タグ:豊橋スイーツ

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【公式】毎年楽しみにしているイベント に参加中!
お待たせしました
3月24日(日)、豊橋駅南口駅前広場にて、
まちなかマルシェの超人気企画「串フェス」が開催されます

春爛漫の季節に、豊橋駅南口駅前広場がグルメの祭典に!

まちなかマルシェ
-串フェス Season4 THE FINAL‐ 
~春爛漫☆季節の味覚まつり~
日時:2024年 3月24日(日)

10時~16時
開催場所: 豊橋駅南口駅前広場
備考:荒天中止※雨天決行

最終_串フェス_まちなかマルシェ3月号
春爛漫の季節にふさわしい、旬の食材を使った串料理が勢揃い!
豊橋市内の人気飲食店が出店し、自慢の串料理を1本から販売します。食べ歩きはもちろん、
テイクアウトもできるので、お家でゆっくり味わうこともできますよ。

今回のテーマは「春爛漫☆季節の味覚まつり」
いちごなど、春の旬の食材を使ったスイーツやイベント限定グルメが勢揃いします。計19店舗が出店、そのうち2店舗は初出店

では、イベント限定商品をご紹介します

イベ限定 Danon Cafe クロッフルさくらモンブラン650円
クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げたクロッフルのキッチンカーです。
イベント限定で季節の桜に合わせ『さくらモンブラン』をご用意します。ぜひお楽しみに!


とげとげバウムクーヘン専門店caféみじょか

イベ限定 とげとげバウムクーヘン専門店cafeみじょか とげなしミニバウム串 各種430円
今回は、とげとげバウムクーヘン専門店のとげとげしてない”とげなしミニバウム串
串フェスのみの数量限定になっています。とげのないバウム串を良かったら見に来てね!


bibimaru
イベ限定 韓国食堂bibimaru ヤンニョムチキン串700円
韓国の定番メニュー「ヤンニョムチキン」「ハニーマスタードチキン」
ワンハンドで食べらるように串フェス限定仕様でご提供します!

好吃好福
イベ限定 好吃好福 ジ―パイ串500円
人気メニューのダ―ジ―パイを、イベント限定で串打ちスタイルで『ジ―パイ串』として販売します!

壺焼き芋専門店いも子
イベ限定 壺焼き芋専門店いも子 sweet poteto junkie900円
豊川初の壺焼き芋専門店。串フェスイベント限定の紫芋のsweet potato junkieをご用意致します!
是非ご賞味ください。


くろねこKitchen

イベ限定 くろねこKitchen ほたてマヨ串 600円
串フェス限定メニュー「ほたてマヨ串!」
肉厚でジューシーな焼きたてのほたてをたっぷりマヨでお楽しみください。


今回、会場では「季節の花苗の販売ブース」も出店します
この機会に、春のお花でお家も華やかにしてみてはいかがでしょうか

おしゃれ農女 季節の花販売1 時価
おしゃれ農女 季節の花販売2 時価
地元豊橋の生産者が、直接みなさんへ季節を彩る鉢花を販売します。

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午前11時半午後2時半から、各回50名先着のプレゼント企画★ 是非お見逃しなく!(※写真はイメージです)


来場者アンケートにお答え頂いた方、先着100名には季節の花苗のプレゼントもあります
美味しいグルメを堪能して、帰りにはお家に春を飾れるなんて、最高ですよね

※イベント中止の場合は、 前日午後6時までにまちなか情報ステーション HP ・インスタグラムに掲載致します

今週末は豊橋駅南口駅前広場「串フェスSeason4 」で決まり
ぜひ、豊橋の街でしか味わえない絶品串グルメを堪能しましょう

文/カワセミ

 
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【公式】毎年楽しみにしているイベント に参加中!


昨年大好評だった「TOYOHASHIラーメン祭」が、
出店数を増やし、パワーアップして帰ってきます
人気ラーメン店が勢揃いし、自慢の一杯をあなたにお届けします
また、ラーメン以外にも楽しめるグルメスイーツなどのお店も多数出店しますよ
さぁ、今週末は、豊橋のまちなかへ人気ラーメン食べにおいでん


今年も豊橋にアツいラーメンイベントが帰ってきました!

まちなかマルシェ
– TOYOHASHIラーメン祭 Season2 –

日時:2024年 2月25日(日)
10時~16時
開催場所: 豊橋駅南口駅前広場

備考:荒天中止※雨天決行
最終_まちなかマルシェ2月号

もはや名前の通りのイベントこむずかしい説明は不要です(笑)
Season2という事で、昨年度に比べ内容がさらに充実
ラーメン店を含め、人気のお店が総勢22店登場します
今回のイベント初出店のお店も含め、ほんの一部ですがご紹介しますね

NEW 分家おりんべbyORIBE 牛すじ黒醤油らーめん900円
豊橋競輪場内にあるまぜそばメインの分家おりんべ。
今回は、豊橋でも有数の人気店・本家であるORIBE監修の『牛すじ黒醤油らーめん』を提供。
至極の一杯をぜひご賞味ください。

麺屋 天赦
NEW 麺屋 天赦 肉ジローラーメン1000円
新城の人気店「麺屋 天赦」。二郎系ラーメン好きにはたまらない、圧倒的なボリュームと濃厚なスープが特徴!
デカ盛りの神様!肉有り野菜有りガッツガツの二郎系ラーメンをお楽しみください

ラーメン竜笑 塩ラーメン(チャーシュートッピング900円)
豊橋の人気ラーメン店『竜笑』がイベント限定で復活します!
今回は、塩ラーメンを提供します。懐かしのあの味をぜひ味わいに来てください!


ばーばら ラーメン屋 和風豚骨らーめん900円
愛知県の幸田町の人気ラーメン店。濃厚だけどじんわりとした味わいのここにしかないラーメンが特徴です!
麺、スープ、具1つ1つにこだわりながら仕込んでいます。

葵春堂 ガツン!と和風チャーシュー麺1000円
開店9年目の豊川にある人気ラーメン店。最初の一口から『和』を存分に味わえる「ガツン!と和風チャーシュー麺」。
店主の腕前がうなる自信作を是非ご賞味あれ!

路地裏ラーメンRIKI 豚骨ラーメン800円(ハーフ500円)
静岡県の袋井市の人気ラーメン店。今回も人気の豚骨ラーメンをお届します。
お子様からご年配の方まで幅広く人気です!寒い冬にはピッタリの商品です!

お気に入りのラーメンのお供にぴったりなグルメ日本酒なども充実してますよ

NEW 餃子専門店 社龍 焼き餃子(田原ぎょうざ)6個500円
田原·豊橋産を中心に、その時期に一番美味しい新鮮なキャベツ、こだわりの豚肉、社龍の農場で栽培した香りの強いニンニク、粉の配合から厚さまでを指定し製造依頼した社龍オリジナルの皮を使用した『田原ぎょうざ』は一度食べたらやみつきです!!


溶岩焼鶏きざし
溶岩焼鶏きざし 錦爽鶏チャーシュー丼700円
お店でも人気の自家製の「錦爽鶏チャーシュー丼」を特別に販売します!
鶏専門店ならではの味わいです!ラーメンのお供にもぜひどうぞ!


下條屋 蓬莱泉 柚子リキュール 有料試飲1杯300円 販売720ml2000円
『愛知・蓬莱泉』・『愛知・一念不動』・『福井・白龍』・『長崎・飛鸞』・『高知・酔鯨』
『京都・白木久』など人気の日本酒を取り扱っております。

  
                                                                            
昨年大好評の中、即完売したイベント限定スイーツも復活今回はなんと2種類大注目の映えスイーツです

Matsui Sangyou's ラーメンクレープ(豚骨)
Matsui Sangyou's ラーメンクレープ(中華そば)
店主さんがこだわって作り上げた、ビジュアルがラーメンになっている可愛らしい「ラーメンクレープ」。
今回は、なんと豚骨バージョン中華そばバージョン2種類をご用意頂きます!。(※各30食限定)

※イベント中止の場合は、 前日午後6時までにまちなか情報ステーション HP ・インスタグラムに掲載致します

あなたのお好みの一杯を見つけて、冬の寒さを吹き飛ばしましょう
                                文/カワセミ



 
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【公式】バレンタインデーのあれこれ に参加中!
2月のイベントといえば何を思い浮かべますか?
私は「バレンタイン」です

バレンタインというと、お菓子屋さん・ケーキ屋さん・デパ地下でスイーツを
購入することをイメージする方が多いかもしれません。
実は、ホテルも力を入れているんです

そこで、豊橋駅付近のホテルで体験・購入できる
「バレンタインを楽しめるイベント」と、
「もらって嬉しいギフト」をご紹介します!


【1】ホテルアソシア豊橋 アフタヌーンティーセット
 
アソシアアフタヌーンティー
「ショコラ&ストロベリー」アフタヌーンティーセット(公式HPより)

ラグジュアリーな雰囲気の中、今話題の #ヌン活 がいかが?✨
「ホテルアソシア豊橋」さんでは、人気のアフタヌーンティーセットが
1月9日(火)~2月29日(木)の間、
バレンタインらしい「ショコラ&ストロベリー」をテーマに開催中



チョコレートとイチゴをふんだんに使用した、デザート季節のサンドウィッチ
スコーンをお楽しみいただけます。
甘いスイーツとの相性抜群なコーヒー又は紅茶もセットです
ハートをモチーフにしたデザインはとてもフォトジェニック

ホテル最上階のスイートルーム
アフタヌーンティーを味わう「デイユースプラン」もあります。
スイートルームだから当然ベッドルームもあり
最大5時間まで滞在できるので、ご家族やご友人と、
ゆったりくつろぎタイムをお過ごしいただけます

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デイユースプラン(公式HPより)

ホテルならではの、「アフタヌーンティー付き宿泊プラン」も!
13時までのんびり宿泊ができ、
アフタヌーンティーとともに贅沢な時間もお過ごしいただけます。
ホテルに泊まって、遠方にお出かけしなくてもバカンス気分を味わうことができる
 #ホカンス にもオススメです

アソシア_アフタヌーンティー付き宿泊プラン
アフタヌーンティー付き宿泊プラン(公式HPより)


店名:ロビーラウンジシーナリー(ホテルアソシア豊橋1階)
電話番号:0532-57-1036(ホテルアソシア豊橋 レストラン ロジェール)
提供時間:13時00分~/15時00分~ ※前日15時00分までの予約制
定休日:なし


予約ページはコチラ






【2】アークリッシュバレンタイン

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「ホテルアークリッシュ豊橋」さんでは、2024年バレンタインギフトとして、

【BON BON ショコラ 東三河フレーバーアソート】を販売中




全体写真2


全体写真1(編集版)
宝石箱のようなバレンタインギフト

宝石箱のように美しいパッケージは、プレゼントにもぴったり
開けるまでドキドキしてしまいそう!
お渡しする際に必要な、紙袋もセットです♩

チョコレート一つ一つも、宝石のように色鮮やかで、キラキラと輝き、
見ているだけでときめきます
一粒一粒個性溢れるデザインで、
いつまでも眺めていたいくらい魅力的なチョコレートは、
思わず食べるのを躊躇してしまいます

そんなチョコレートのフレーバーはこのような豪華なラインナップです

三河産トマトのパート・ド・フリュイのボンボンショコラ

 三河産トマトのパート・ド・フリュイのボンボンショコラ


八丁味噌のショコラクランチ
 八丁味噌のショコラクランチ


豊根村ブルーベリーのパート・ド・フリュイのボンボンショコラ
 豊根村ブルーベリーのパート・ド・フリュイのボンボンショコラ


河合果樹園レモンのパート・ド・フリュイのボンボンショコラ
 河合果樹園レモンのパート・ド・フリュイのボンボンショコラ


南山園の抹茶のショコラクランチ
 南山園の抹茶のショコラクランチ

見た目だけでなくフレーバーも魅力的なアソートは、
味わいのバリエーションもかなり豊富で、
飽きずに食べることができるのも魅力です

パート・ド・フリュイ(ゼリー状のフランス菓子
クランチチョコを組み合わせていて、食感の違いも楽しむことができます

地元食材を使用し、他では味わえないのも魅力の一つ。
三河地域の方は、まさに「地産地消」として、
地元食材の食文化についての理解を深め、
遠方の方には、三河食材の魅力を知ってもらえるきっかけになりますね


特別感のある贈り物にしたい」もしくは、
人とは違った個性的なものを贈りたい」という方は、
ホテルアークリッシュ豊橋さんのチョコレートはいかがですか?


【販売期間】
2024年2月1日(木)~2月14日(水)

※当日販売もございますが、
 数量限定・ご予約優先のため、お早めにご予約ください。
 ご予約は販売場所の電話番号までお電話ください

【販売場所➀】
店名:
THE GARDEN(ホテルアークリッシュ豊橋3階)
電話番号:0532-51-1118
お渡し時間:11時30分~20時00分
定休日:日曜日 / 火曜日



【販売場所②】
店名:豊市(ココラアベニュー2階)
電話番号:0532-54-3911
お渡し時間:11時00分~20時00分
定休日:なし



【販売場所③】
ホテルオンラインショップ
購入ページはコチラ




自分へのご褒美として、スイーツとともに幸せなひと時を過ごすのも、
大切な人に気持ちを込めてプレゼントをするのも、素敵ですよね
豊橋市内にて、思い思いのバレンタインをお過ごししてみてはいかがでしょうか?

本日紹介した内容につきましては、
 最新情報・詳細は公式HP またはお電話にてご確認ください。

文/クリオネ

 
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【公式】バレンタインデーのあれこれ に参加中!
突然ですが、コチラは何のスイーツでしょうか?

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実はバウムクーヘンなんです

バウムクーヘンというと、円い形をイメージする方が多いかもしれませんが、
とげとげバウムクーヘン専門店 cafeみじょか」さんのものは、
とげとげの形が印象的
みじょかさんは、豊橋市内にて、カフェ営業と、お持ち帰り用バウムクーヘンを
販売しています!

店名の「みじょか」は長崎県の方言で「可愛い」という意味です。
長崎県の上五島列島に移住された際、
地元の方がお子さんに「みじょかね~」と一言。

発音とかわいいイントネーションから、店名にされたそうです!
また、バウムクーヘンのまとめ役には、五島列島の海水からできた塩を
使用しているそうです。
一期一会の出会いから、店名や美味しさのポイントに出会うのは、ロマンチックですね


そんなみじょかさんのバウムクーヘンは、このように回転しながら焼いています


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回転しながら焼かれるバウムクーヘン
 


店頭販売のみの、朝焼き上げた「とげとげバウムクーヘン」は、
外側のとげとげが、サクサク食感!中はふんわり! 

当日しか味わえない食感 を是非お楽しみ下さい

今の乾燥している冬の時期は、湿度の高い時期よりも、
外側のとげとげが、サクサクしています

「とげとげバウムクーヘン」は、カフェではこのように提供されてます

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ブルーベリーソース 生クリーム添え


★【サブ2】IMG_7008
チョコレートソース 生クリーム添え

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  ごろごろマンゴーソース ホイップ添え


丸太の様なかわいらしいバウムクーヘンに、
ブルーベリーやチョコ、マンゴーの豪華なソースがかかっています

まずはソースのかかっていない部分を一口。
風味や、サクサクとフワフワの食感を味わうことができます。
続いて、ソースを付けて、味の変化を楽しむことができます

ソースによって様々な彩りも加わり、とってもフォトジェニックで、
食べるのももったいない 


2月限定で、チョコメニューのバリエーションがさらに豊富に!
バレンタインシーズンにぴったりです

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豊富なチョコメニュー(チョコ・チョコがけ・生ショコラ)


そして、生ショコラサンド数量限定で販売予定だそうです。

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生ショコラサンド


イートインスペースは、日当たりが良く明るい空間です
緑の木々にも癒され、素敵な雰囲気で、ほっとひといきしませんか?


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温かみのある店内


そんなみじょかさんは、店舗営業以外にも、
様々なイベントやマルシェに出店されています。


みじょか3

みじょか4
多種多様なものが並ぶディスプレイ

先日行われたクリスマスマーケットでは、色々なフレーバーがあり迷いましたが、
「スティックバウム」の苺味と、プレーン味をお持ち帰り

みじょか2(修正版)

みじょか6
「スティックバウム」(左)苺・(右)プレーン

コンパクトサイズなので、お土産にもぴったり
実際にスティックバウムをプレゼントしてもらい、
店舗に足を運んだお客さんも多いそうです
また、色々なフレーバーを少しずつ食べたい方にもオススメ

「スティックバウム」のとげとげ部分は、しっかり焼いた感じの生地で、
「とげとげバウムクーヘン」とは違った、全体的にしっとりした一品です。

ホワイトチョコがかかったイチゴ味は、苺の甘い香りがふわっとします
冷蔵庫で冷やすと、パリパリの食感も味わうことができます。
常温と2パターンで味わえるのはお得
卵やバターの素材本来をしっかり味わうことができるプレーン味は、
しっとりとした食感と口に広がるほんのりとした甘みがたまりません・・


みじょかさんは、2月4日(日)に、中京テレビハウジング豊橋南
にて開催される「チョコ&ホットマルシェ」に出店します!
なんとバレンタイン限定 「とげなしミニバウムクーヘン」をお持ち帰りできます

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メニューのラインナップが豊富で、
シーズンによって、様々な美味しさに出会えます
店舗はもちろん、イベントにも足を運んでみてください


店名:とげとげバウムクーヘン cafe みじょか
所在地:〒440-0853 愛知県豊橋市佐藤二丁目2番地2
営業時間:10時00分~17時00分
定休日:木曜日
電話番号:0532-22-8647
📍最新情報・詳細は公式HP・公式インスタグラム またはお電話にてご確認ください





文/クリオネ

 
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豊橋商工会議所では、 SNSの発信に力をいれ、
職員のランチ模様や、各種事業の案内など
様々な情報をゆるっとお届けしています
毎週金曜日は、当ブログにて、SNSのまとめ記事を投稿しています


今週末の12月9日(土)・10日(日)には、
豊橋市まちなか広場(emCAMPUS)にて、クリスマスマーケットが開催♩
詳細は先日のブログをご覧ください 



フォトジェニックで美味しそうなフードにワクワクがとまりません


それでは、今週のSNS投稿をご覧ください
キッチンカー営業のお店なので、出店情報は
インスタグラム をチェックしてください✨
    「からみそラーメン ふくろう(豊橋三本木店)」にてランチ 
注文した「からみそラーメン」はからみそを溶かせば、
「辛み」「コク」「深み」が加わり、味変を楽しめます 
『食べログ百名店』『究極のラーメン』等で13個もの賞を受賞する名店です
(有)牧原製菓のオリジナルバウムクーヘンブランb'lab(ビーラボ)」 
直営店内のカフェ b'labにて、
美味しいドリンクとともにバウムクーヘンを味わうことができます
公式オンラインショップ、楽天市場においても発売中
#豊橋スイーツ #バウムクーヘン #牧原製菓



このような投稿を日々更新しておりますので、
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◆ブログリーダーについてお知らせ
               
               

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【公式】"冬支度"していますか? に参加中!
街中がイルミネーションに彩られ、クリスマスムードが高まる今日この頃 
今回は豊橋のクリスマスマーケットをご紹介します

元々、クリスマスマーケットは、ドイツ発祥の冬の風物詩
ヨーロッパでは、クリスマス前の4週間をアドベント期間(クリスマスを迎える準備をする時期)と言い、中世のヨーロッパの街並みを再現した会場には、クリスマスツリーの飾り、お菓子、焼きソーセージ、グリューワイン等のクリスマスにちなんだ屋台が立ち並び、グルメや雑貨を販売するそうです

豊橋のクリスマスマーケットは・・・なんとイベントが2つあるんですご存知ですか
 ㈱豊橋市まちなか活性化センター主催の『まちなかGarden~クリスマスマーケット2023~』
 豊橋市主催の『とよはしクリスマスマーケット』
の2つになります

両方の会場には、本場のクリスマスマーケットを彷彿とさせるヒュッテ風のテントや屋台が立ち並び、クリスマスグルメやドイツ料理、クリスマス雑貨などが販売されます


 まちなかGarden
~クリスマスマーケット2023~
日時:2023年12月9日(土)・10日(日)
10時~18時
場所: 豊橋市まちなか広場
備考:荒天中止

最終_まちなかGardenクリスマスマーケット2023_表面
最終_まちなかGardenクリスマスマーケット2023_裏面
会場(まちなか広場)では、クリスマスグルメに加えてワークショップも充実していますよ!
自分だけのオリジナルのツリーの飾りを作ったり、お気に入りの雑貨を見つけたりできるかも!
また、ガラポン抽選会も開催します(※各日先着100名 ※対象:小学生以下)



 「とよはしクリスマスマーケット2023」
日時:2023年12月15日(金)~24日(日)
平日:16時~21時
土日:11時~21時
場所: 豊橋駅南口駅前広場
備考:荒天中止

クリスマスマーケット2023 チラシ 表
クリスマスマーケット2023 チラシ 中面
南口駅前広場の会場では、ヒュッテ(山小屋)風屋台が登場!
本場ドイツのシュトーレン、グリューワイン、ソーセージ等の飲食やワークショップが楽しめます!


※イベント中止の場合は、 前日午後6時までにまちなか情報ステーション HP ・インスタグラムに掲載致します



豊橋市は、クリスマスマーケットの発祥の地・ドイツ連邦共和国のヴォルフスブルク市と、パートナーシティを結んでいます
ヴォルフスブルク市は、自動車メーカー「フォルクスワーゲングループ」の本社がある都市、豊橋市には、フォルクスワーゲンの日本支社があるんです
このつながりもあり、豊橋市主催のクリスマスマーケットには、フォルクスワーゲングループ日本支社が特別に協賛してくださっています
23・24日限定で、フォルクスワーゲングループ社の車両展示も実施します。どんな自動車が展示されるのか楽しみですね


現在、「とよはしキラキラ☆イルミネーション2023」も絶賛開催中です
クリスマスマーケットと併せて、イルミネーションを見ながら街歩きも楽しんでみても良いかもしれませんね

どちらのクリスマスマーケットも、ドイツのクリスマス気分が味わえ、楽しいイベントです
ぜひ、ご家族や友人と一緒に、通勤・通学帰りにお立ち寄りいただき、豊橋で、素敵なクリスマスの思い出を作ってくださいね
文/カワセミ
 
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47都道府県タウン情報 に参加中!
今年もハロウィンの季節が到来しますね
豊橋市まちなか広場では、10月29日(日)まちなかGarden~HAPPY HALLOWEEN PARTYが開催されます。
ハロウィンにぴったりな、かぼちゃ、モンスター、おばけをモチーフにしたスイーツやフードなど、どれも見た目も味も楽しめる魅力的なグルメメニューが登場しますよ



Trick or Treat!まちなかのハロウィンパーティーへようこそ
まちなかGarden
Happy Halloween Party
日時:2023年 10月29 日(日)
 10時~18時
開催場所: 豊橋市まちなか広場
備考:荒天中止※雨天決行

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豊橋市内を中心とした、グルメ飲食店や雑貨店など総勢20店舗!
キッチンカーも出店し、豊富なグルメやスイーツを楽しめるほか、
季節限定のメニューも販売され、より一層ハロウィン気分を盛り上げます!!


ほんの一部ですが、出店予定のお店をご紹介します

The es
THE es ハロウィンスコーン各650円
国産小麦粉、生クリーム、高橋養鶏産の卵にこだわり、様々なスコーンを作っています。
今回はハロウィンモンスター風に作ったかわいいスコーンもご用意します。



かまど焼きコッソリ
かまど焼き芋コッソリ めだまフィズ600円
目玉のように見えるグミを載せた不思議なドリンク『目玉フィズ』を
ハロウィンに合わせて販売します!


くろねこKitchen
くろねこKitchen クロネコタコス600円
くろねこKitchenがお届けする『くろねこタコス』
楽しいハロウィンをみなさんと一緒に過ごす事楽しみにしています!



恋するりんご
恋するりんご 悪魔のリンゴ飴 700円
ハロウィンに合わせ開発された『悪魔の林檎飴』。
黒々としたその姿からは、何味なのか想像できますか?
ぜひ、悪魔の味が何味なのかお確かめください。


他にも、ハロウィンメニューが盛りだくさん
詳細はチラシと会場でチェックしてみてくださいね


※イベント中止の場合は、 前日午後6時までにまちなか情報ステーション HP ・インスタグラムに掲載致します。


見た目も楽しめる映えスイーツグルメを楽しみながら、豊橋ハロウィン気分を満喫してはいかがでしょうか
今週末は是非、豊橋へ足を運んでみてください

文/カワセミ
             

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豊橋商工会議所では、 SNSの発信に力をいれており、
職員のランチ模様や各種事業の案内など
様々な情報をゆるっとお届けしています
毎週金曜日は、当ブログにて、SNSのまとめ記事を投稿しています

10月といえば、「ええじゃないか豊橋まつり」があります 
10月6日(金)~#ええじゃないかグルメ モバイルスタンプラリー」を開催中
#ええじゃないかグルメ」参加店で飲食して豊橋まつり最終日の抽選に参加してみてはいかがでしょうか


それでは、今週のSNS投稿をご覧ください   
モンブランソフトと和栗のモンブランで栗づくし
水上ビルのセントポーリアで大人の時間を満喫
素敵な空間で美味しいカクテルをいただきました
佐藤1丁目にある「coffeeぽいんと」で休日のひととき🎵
落ち着いた店内でゆったりと過ごせました 「ぱんセット」オススメです
松葉公園近くにある「本気炭火焼鶏 きざし」で絶品焼き鳥
つくねチーズはふわふわで美味しかったです
#豊橋焼き鳥 #豊橋居酒屋 #豊橋グルメ 

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豊橋商工会議所では、 SNSの発信に力をいれ、
職員のランチ模様や、各種事業の案内など
様々な情報をゆるっとお届けしています
毎週金曜日は、当ブログにて、SNSのまとめ記事を投稿しています

まずは、まとめ記事をご覧いただく前に、
TOYOPay(とよっペイ)」の二次販売について告知させていただきます
来週の月曜日から申込開始   

【購入申込期間】 令和5年9月25日(月)12:00 ~ 令和5年10月9日(月)23:59
【購入申込方法】 TOYOPay専用WEBサイトでの申込みに限る 
              ※クレジットカード決済のみ
【購 入 対 象 者】豊橋市内に住民票がある方

詳細はこちらから↓↓
https://www.city.toyohashi.lg.jp/item/88929.htm

TOYOPAY 追加②


それでは、今週のSNS投稿をご覧ください   

豊橋魚市場にある「caf'おひさま」にてランチ🥢
朝5時から本格的な海鮮丼やモーニングメニューも味わえます
#caf'おひさま 豊橋魚市場 #豊橋モーニング
「ロジャーのカリカリクレープをいただきます

かつて豊橋市民に愛された「ほの国百貨店」の名物には、
広小路へ移転後も、行列が絶えません
    大一青果株式会社が運営する市場直営小売店、
8/7 カルミアにOPENしました 
陳列される新鮮な青果物は毎日変わるそうです 

ロワジールホテル豊橋内のレストラン
日本料理 藤さわにてランチ
趣ある空間で和食を食べる時間はとっても贅沢・・
メモリアルケーキの演出もありますので、特別な日のお食事にもオススメ
#豊橋ランチ #豊橋ディナー #豊橋ホテル #和食


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【公式】健康・美容のためにしていること に参加中!
4月は新生活をスタートする方が多く、忙しい時期。
そのような時でも、健康・美容を意識することは大切だと思い、
最近は食生活の改善を心がけています。

そんな健康・美容初心者の私が発見したのがこちらのお店
からだに嬉しい、美味しい、かわいいをコンセプトにおはぎを販売する
花おはぎ anmicco(アンミッコ)さん。

3月29日(水)にOPENしたばかりのフレッシュなお店です。
アンミッコさんは当所主催の創業塾に参加されており、
今回特別に取材をさせていただきました。

創業塾についてはこちら↓



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キッチンカー「MOCO」

豊橋市内の自宅駐車場での販売はもちろんながら、
様々なイベントに出向き、おはぎの魅力を伝えたいと思い、
キッチンカー営業をされています!


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キッチンカーの内装


内装は店名の「花おはぎ」にちなみ、沢山のお花が飾られとても華やか
かわいらしい空間で、おはぎを注文する前からワクワクします。

石川県金沢市出身の中井さん。
金沢市のやわらかいおはぎを豊橋市内にも広めたい!と思い、
豊橋市内で、営業をはじめたそうです
また、お母様がおはぎを作ってくれたことが多かったそうで、
小売店をオープンするなら、おはぎと決めていたとのこと。

そんな思い出の味をさっそくいただきます

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花おはぎアソート 3個入り「風花」


なんてかわいくて、美しいんでしょう
どちらかというと、素朴なイメージがあったおはぎですが、
とってもキラキラして食べることがもったいないくらい
日本文化を身近に感じられる曲げわっぱの様な容器の中で
3つのおはぎがそれぞれの魅力を咲かせ、素敵な宝石箱のよう

時間の関係で冷めてからいただいたのですが、
どのおはぎも、お米がとっっても柔らかい
その秘密は「ミルキィクイーン」という玄米と、もち米を使用しているからです。
ミルキィクイーンは粘りが強く、モチモチふっくらした触感が特徴
上品な味わいの餡も、甘さ控えめでとても美味しいです

おはぎメニューについての詳細はこちらをご覧ください
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季節によって、通常メニューのフレーバーを変えていくそうです。
また、母の日限定おはぎなど、イベントメニューもあります
大切な人にプレゼントしたいですね。

とっても美味しくてかわいい魅力をお伝えしましたが、
忘れていけません、こちらのおはぎはからだにも超々優しいんです。

先ほど紹介した「ミルキィクイーン」は残留農薬ゼロのため、ミネラル、ビタミン等の
栄養価をしっかり摂る
ことができます
着色は素材そのものを活かす他、天然着色料を使用し、
安全安心にとってもこだわっているそう
そして、玄米とブレンドする減農薬もち米は豊橋産・餡も豊橋産の種類もあるそうで、
まさに地産地消のスイーツです。

そんな素敵なスイーツを作っている姿を、特別に近くで見させていただきました。
※取材用に準備していただいたので、実際の様子とは少々異なります。

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餡に玄米・もち米を包む様子

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バラの花を作っている様子

小さな台をクルクルとまわし、その上に桜色の餡を絞り、バラの形にします

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出来上がった「薔薇」のおはぎ

中井さんは「おはぎはかわいい子どものようだ」と言われ、
優しく愛情込めて作っていました

anmicco(アンミッコ)という店名の由来を聞いたところ、「ウインク」というイタリア語だそうです
また、餡(アン)と中井さんのお名前(みつこさん)も掛けています。
アンミッコさんのおはぎは、フォトジェニックなかわいい見た目、美味しさ、
そしてからだを気遣う優しさでできています。
それはまさに、ウインクしてもらった時のように、キュンと幸せを感じます

そんなこだわりを包み込むように握られたおはぎには、
店舗と様々なイベントで出会えますぜひお召し上がりください。


店名:花おはぎ anmicco(アンミッコ)
所在地:〒441-8021 愛知県豊橋市白河町58番地(駐車場1台のみ)
営業時間:11時00分~16時30分(なくなり次第終了)
定休日:日曜日・月曜日・第2・4火曜日
ご予約→ 公式インスタグラムのDM 又はお電話
     (インスタグラムプロフィールの「連絡する」ボタンをタップしお掛けください)




文/クリオネ

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