こんにちは。ラーメン大好きリスザルです。
本日は中華そばのお店をご紹介。
「三八3」さん
読み方わかりますか
「さんやさ」って読みます。
女将さんに店名の由来を聞いてみましたが、好きな数字からのインスピレーションのようです
三八3さんは2年前(2019年)にオープンされていまして、その頃から何度か通わせてもらっています。個人的にドストライクな味で、お気に入りの一店です
さて、今日も中華そばを注文
具材はチャーシュー、メンマ、ミツバで、シンプルイズベスト
透明系の醤油スープと、細めストレート麺がベストマッチ
中華そばの紹介POPに書いてあるとおり、鶏と本節の旨味や甘みをベースに、特製ブレンド醤油のコクが調和し、何と言いましょうか・・
「ホッと」する優しさの中に「シッカリ」とした味わいがある。
チャーシューも柔らかく、「サッパリ」としつつ、「シッカリ」とした旨味を感じます。
店主さんのこだわりと丁寧なお仕事を感じる一杯です。
グルメライターではないので、上手く書けませんが(笑)
とにかく美味しいんです。
スープを飲みだすと止まりません
でも、完飲は我慢(笑)
美味しいスープを飲み干すのもいいですが、〆のぞうすいもオススメ
麺を食べ終わり、「もっと食べたい感」が残るところで「ぞうすい」。
幸せを感じます。満足感を感じながら、ごちそうさまでした!
こちらのブログ・インスタに、他のメニューなど詳しく載っています。
ぜひご覧ください。
三八3インスタグラム
本日は中華そばのお店をご紹介。
「三八3」さん
読み方わかりますか
「さんやさ」って読みます。
女将さんに店名の由来を聞いてみましたが、好きな数字からのインスピレーションのようです
風で暖簾が・・
三八3さんは2年前(2019年)にオープンされていまして、その頃から何度か通わせてもらっています。個人的にドストライクな味で、お気に入りの一店です
メニューは中華そばとつけ麺がメイン
さて、今日も中華そばを注文
じゃーん
具材はチャーシュー、メンマ、ミツバで、シンプルイズベスト
透明系の醤油スープと、細めストレート麺がベストマッチ
中華そばの紹介POPに書いてあるとおり、鶏と本節の旨味や甘みをベースに、特製ブレンド醤油のコクが調和し、何と言いましょうか・・
「ホッと」する優しさの中に「シッカリ」とした味わいがある。
チャーシューも柔らかく、「サッパリ」としつつ、「シッカリ」とした旨味を感じます。
店主さんのこだわりと丁寧なお仕事を感じる一杯です。
グルメライターではないので、上手く書けませんが(笑)
とにかく美味しいんです。
スープを飲みだすと止まりません
でも、完飲は我慢(笑)
美味しいスープを飲み干すのもいいですが、〆のぞうすいもオススメ
麺を食べ終わり、「もっと食べたい感」が残るところで「ぞうすい」。
幸せを感じます。満足感を感じながら、ごちそうさまでした!
月曜定休で、お昼のみの営業です。ご注意ください。
こちらのブログ・インスタに、他のメニューなど詳しく載っています。
ぜひご覧ください。
三八3インスタグラム